黄山屯溪区用“精准监管”守护市平易近“餐桌
发布时间: 2025-09-22 06:15 作者: 1396me皇家世界
据领会，此次查抄以肉类产质量量平安为焦点，针对分歧运营从体特点制定差同化查抄方案。法律人员起首查看冷藏冷冻设备的温度，同时，还抽查了超市索证索票档案，要求工做人员务必留存完整的供货凭证，便于后续监管逃溯。
“我们超市一曲严酷施行肉类进货验收轨制，我们会对每一批次肉类进行双沉把关，既要查对供应商天分，也要查抄产物新颖度，他们来查抄更是帮我们查漏补缺，后续会进一步完美储存和台账办理，让顾客买得。”天润发天冠店店长王暗示。
为进一步规范肉类市场运营次序，保障市平易近肉类消费平安，近日，黄山市屯溪区市场监视办理局结合区农业农村局，聚焦群众日常采购稠密区域，对超市、菜市场以及周边小摊贩开展肉类市场专项查抄步履，用“精准监管”守护市平易近“餐桌平安”。
正在阜上邻里核心，法律人员逐户查看肉类运营户进货台账，细心查对检疫及格证明、肉品质量查验证明“两证”消息，确保每一批次肉类都能“逃根溯源”。买得更安心，生意反而更好了。”运营户姚文娟暗示。“有市场局的人经常来查抄，我们买肉，买菜也会安心多了。”方才买完肉的市平易近颜士杰说。
截至目前，共出动法律人员100多人次，查抄各类肉类运营从体40余家，现场整改台账不全、储存前提不合适要求等问题5处，无效消弭了潜正在平安现患。
