宣城市市场监管局建牢食物平安底线帮力财产高

　　2025年，宣城市市场局贯彻落实省局和市委、市决策摆设，将食物平安做为严沉平易近生工程，以“泉源、过程严管、风险严控”为焦点，全面加强食物出产环节平安监管，各项工做取得结实成效，无效保障了全市食物财产健康有序成长和人平易近群众饮食平安。

　　宣城市市场监管局将问题导向取方针导向，出力提拔监视查抄质效，结实开展各项专项整治，积极摸索监管立异，鞭策全市食物出产平安管理系统和管理能力再上新台阶，守护平易近群众“舌尖上的平安”。

　　焦点提醒：2025年，宣城市市场监视办理局贯彻落实省局和市委、市决策摆设，将食物平安做为严沉平易近生工程，以“泉源、过程严管、风险严控”为焦点，各项工做取得结实成效，无效保障了全市食物财产健康有序成长和人平易近群众饮食平安。

　　三是深化专项整治，风险现患无效化解。针对沉点产物和凸起风险，宣城市市场监管局统筹摆设开展了一系列专项整治步履。对白酒、豆成品、肉成品、食用动物油、食物添加剂“两超一非”等范畴进行深切排查，采纳“两曲”、暗访跟拍、结合法律等手段，全年累计查抄相关出产运营从体7684家次，发觉并整改问题现患1359个，查办案件191起，构成了强管。同时，监管取办事并沉，立异开展“流动诊所”办事33次，组织专家上门为企业处理现实手艺难题，帮力企业提拔质量平安办理程度。

　　2025年食物平安亮点工做一 贯通监管链 织密义务网——马市全面提拔食物平安全链条管理效能。

　　一是强化轨制施行，泉源管控愈加严密。严酷规范许可审查流程，同一受理尺度取现场核查标准，对出产场合结构、设备设备设置装备摆设、工艺流程规范、平安办理轨制等焦点前提从严把关，杜绝私行降低尺度或变通审批现象。截至目前，受理食物出产许可申请175件（核发36件、延续45件、变动70件、登记24件），按时办结率100%。

　　二是压实企业从责，平安根本不竭巩固。出力鞭策企业从体义务落实，指点全市655家食物出产企业完美风险管控清单，全面施行“日管控、周排查、月安排”轨制。通过许诺、宣贯内部举报励政策等体例，强化企业诚法认识，督促其开展规范自查并提交演讲，企业内部办理能力获得加强。

　　四是加管力度，建牢食物平安防地。持续推进风险分级分类监管，科学组织实施日常查抄、飞翔查抄、系统查抄和下沉暗访，加强“三书一函”使用，督促问题闭环整改。深化“食安名坊”培育和食物小做坊提拔，泾县糕点小做坊提拔成效获省局必定并承办了全省现场会。鞭策成立宣城市食物出产行业分析党委，推进党建取监管办事深度融合，立异鞭策“批批检”及“一企一策”办理，笼盖83家沉点企业，并组织开展查验人员培训80人次，相关立异工做和整治经验正在长三角及南京都会圈监管协做会议流讲话。

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